ΕΡΤ3 – «Project Περιφέρεια»: Η καλλιέργεια του ροδάκινου στη Νάουσα
Α΄ Τηλεοπτική Μετάδοση
Σάββατο 8 Αυγούστου, στις 12:00
Η εβδομαδιαία ενημερωτική εκπομπή της ΕΡΤ «Project Περιφέρεια» αυτό το Σάββατο, 8 Αυγούστου, στις 12:00, σε πρώτη τηλεοπτική μετάδοση στην ΕΡΤ3 ταξιδεύει στη Νάουσα και εστιάζει στην καλλιέργεια του ροδάκινου, μια από τις σημαντικότερες του πρωτογενούς τομέα.
Στον εύφορο κάμπο της Κεντρικής Μακεδονίας η Νάουσα αποτελεί διαχρονικά τον ιδανικό τόπο για την καλλιέργεια της ροδακινιάς, ο καρπός της οποίας έχει ταυτιστεί με την ιστορία, την οικονομία και την καθημερινότητα της περιοχής. Για γενιές το ροδάκινο δεν είναι απλώς ένα προϊόν αλλά αναπόσπαστο μέρος της ταυτότητάς τους. Πίσω από κάθε καρπό που φτάνει στον καταναλωτή κρύβεται ο μόχθος μιας ολόκληρης χρονιάς. Οι παραγωγοί φροντίζουν με ιδιαίτερη προσοχή την ποιότητα του προϊόντος, που ταξιδεύει σε αγορές όλου του κόσμου.
Καθοριστικό ρόλο στη στήριξη της ροδακινοκαλλιέργειας διαδραματίζουν οι δυναμικοί αγροτικοί συνεταιρισμοί, οι οποίοι ενισχύουν τη διαπραγματευτική δύναμη των παραγωγών, προσφέρουν τεχνογνωσία και υποδομές, ενώ παράλληλα συμβάλλουν στην ανάπτυξη νέων εξαγωγικών προορισμών.
Εκπρόσωποι συνεταιρισμών και αγρότες κάθε ηλικίας μιλούν για τις σοβαρές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος: από το συνεχώς αυξανόμενο κόστος παραγωγής και τον αθέμιτο ανταγωνισμό από τρίτες χώρες έως τη σημαντική έλλειψη εργατών γης. Παρά τις δυσκολίες ωστόσο, οι άνθρωποι της Νάουσας συνεχίζουν με επιμονή και αισιοδοξία να επενδύουν στην ποιότητα, κρατώντας ζωντανή μία από τις σημαντικότερες παραγωγικές δραστηριότητες του πρωτογενούς τομέα της χώρας.
Δημοσιογραφική έρευνα: Γιάννης Κεσσόπουλος
Ρεπόρτερ: Κατερίνα Νικολάου
Αρχισυνταξία: Βιργινία Δημαρέση
Σκηνοθεσία & Διευθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Αγγελούδης
Μοντάζ, βοηθός Σκηνοθέτη: Γιάννης Σανιώτης
Εκτέλεση παραγωγής: Γιάννης Σανιώτης
Η εκπομπή είναι διαθέσιμη στην ψηφιακή πλατφόρμα ERTFLIX μετά την τηλεοπτική προβολή της.