ΣΕΙΡΑ ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ
ΕΣ ΑΥΡΙΟΝ ΤΑ ΣΠΟΥΔΑΙΑ
«Άρης Τσέλεπος, οινολόγος»
Ημερομηνία μετάδοσης: Πέμπτη 24 Ιουνίου 2021, στις 20:30
Ο Άρης Τσέλεπος σπούδασε χημικός μηχανικός στο ΕΜΠ και οινολογία στο κορυφαίο αμερικανικό πανεπιστήμιο Davis στις ΗΠΑ. Έκανε τρύγους και απέκτησε επαγγελματικές εμπειρίες σε σημαντικά οινοποιεία στην Αμερική και στη Νέα Ζηλανδία. Με την επιστροφή του στην Ελλάδα εντάχθηκε στο δυναμικό του Κτήματος Τσέλεπου και παράγει κρασιά στη Μαντινεία, στη Νεμέα και στη Σαντορίνη. Ο ίδιος υιοθετεί τις αρχές του οινοποιού πατέρα του ότι «τα καλά κρασιά φτιάχνονται στο οινοποιείο, τα μεγάλα κρασιά φτιάχνονται στ’ αμπέλι».
Στο επεισόδιο μιλάει για τη γοητεία, τις προκλήσεις και τις δυσκολίες του επαγγέλματος του οινοποιού, την αγάπη του για το ελληνικό κρασί, τις οινικές εμπειρίες του, το προσωπικό του όραμα για τα κρασιά που θέλει να φτιάξει, καθώς και για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στους αμπελώνες, από τη Nappa Valley μέχρι τη Σαντορίνη.
Ο Άρης Τσέλεπος ανήκει στη νέα και ιδιαίτερα ταλαντούχα γενιά οινοποιών, η οποία υπόσχεται ένα λαμπρό μέλλον για το ελληνικό κρασί.
Σκηνοθεσία-σενάριο: Κυριάκος Αγγελάκος
Διεύθυνση φωτογραφίας: Στάθης Σάλτας
Ηχοληψία: Στέφανος Ευθυμίου
Μοντάζ: Νίκος Δαλέζιος
Διεύθυνση παραγωγής: Γιάννης Πρίντεζης
Οργάνωση παραγωγής: Παναγιώτης Σκορδίλης
Εκτέλεση παραγωγής: See-Εταιρεία Ελλήνων Σκηνοθετών για την ΕΡΤ Α.Ε.